สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงมะนิลา

เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2553 เอกอัครราชทูต ณ กรุงมะนิลา ได้ไปร่วมงานกิจกรรมส่งเสริมอาหารไทยในฟิลิปปินส์ ณ ร้าน Azuthai เวลา 18.30 ? 20.30 น. ทั้งนี้ ผู้เข้าร่วมงานได้มีโอกาสรับประทานอาหารไทยหลายชนิด และสัมผัสการนำเสนออาหารไทยด้วยการประดิษฐ์ และตกแต่งอาหาร ในรูปแบบที่สะท้อนความเป็นเลิศของอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็น อาหารคาว เช่น กุ้งห่มสะไบ ข้าวตังหน้าตั้ง ทอดมันปลากราย ต้มยำกุ้ง อาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ส้มตำไทย ยำส้มโอ ปอเปี๊ยะสด ตลอดจนขนมหวาน เช่น ตะโก้ เป็นต้น

อาหารไทยได้รับความนิยมและการตอบรับเป็นอย่างดีจากสังคมฟิลิปปินส์ และคนต่างชาติที่พำนักอาศัย/ทำงานในฟิลิปปินส์ ด้วยรสชาตอาหารที่เป็นเลิศและหลากหลาย ครบถ้วนทั้งรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน มันเค็ม พร้อมกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ปรุงด้วยวัตถุดิบที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมุนไพรไทย นำมาซึ่งอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าเป็นหนึ่งในเมนูอาหารสุขภาพ ประกอบกับ ความตั้งใจ พิถีพิถัน ความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียด ขั้นตอนของผู้ปรุงอาหารไทยโดยคนไทย ทำให้อาหารไทยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เอกอัครราชทูต กุลกุมุท สิงหรา ณ อยุธยา และ Malu and J Gamboa เจ้าของร้านอาหาร Azuthai

บรรยากาศผ่อนคลายและกันเอง

MR. Brian B. Connelly สมาชิก Chaine des Rotisseurs

ผู้ปรุงอาหารไทย อารมณ์ดี กำลังตั้งใจ พิถีพิถัน และใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำอาหาร

อาหารไทยคาว/หวาน เช่น ส้มตำ ทอดมันปลากราย ขนมตะโก้ ในรูปลักษณ์ขนาดเล็กพอดีคำ ด้วยการตกแต่งในเอกลักษณ์ไทย